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ハーブレシピ
 
お盆には出きるだけ　おはぎを作ります。
 
　　　　　　　　　　　　　　　萩の花のつぼみも目立ち始めました。イメージ 1
 
小豆を煮て裏濃し器にかけ漉し餡を練り、一晩冷蔵庫で寝かせ
 
翌朝早くもち米を炊いて冷まし、半分つぶし濡れ布巾で餡をのせます。
 
 
イメージ 2
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