2012 5月 23 12:05:59 コシアブラ カテゴリ: ハーブレシピ 山のコシアブラをおひたしにしました。 付け根の固いハカマの部分をとって 一つまみの塩を加えて茹で、しばらく水にさらします。 ゴマペーストと醤油、出汁でおひたしに。 コシアブラはクロロゲン酸の含有が高く 抗酸化力が非常に強い山菜として 研究されています。 タグ :#練習用 「ハーブレシピ」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
コメント