2012 1月 30 11:05:12 アイリッシュ・ソーダブレッド カテゴリ: ハーブレシピ 昔知り合いのアイルランド人が作っていた素朴なソーダブレッド。 日本で手に入りにくいバターミルクの代わりにヨーグルトを使った 栗原はるみさんのレシピで作りました。 外はカリカリ、中はしっとり、簡単にすぐできて、かなり美味しい! 粉250g 重曹小1/2 ベーキングパウダー小1/2 塩小1/4 砂糖大1 粉類を全部一緒にふるいにかけ ヨーグルトと牛乳それぞれ1/2カップを加えて混ぜてまとめ 粉をうっすらかけて170度のオーブンで焼くだけ。 マスカルポーネチーズや生クリームにメープルシロップで。 タグ :#練習用 「ハーブレシピ」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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