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2010年10月

キッシュのレシピ

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お料理教室で習った簡単キッシュのレシピ。

キッシュはフィリングを入れる前の型焼きが面倒、
教えていただいたレシピは型の代わりに
お水で普通に炊いた押し麦を下に厚めに敷き詰め
フィリングを入れてオーブンで焼くだけの簡単レシピ
でしたがとっても美味しいキッシュが焼けました☆

林サオダさんとバッチフラワーレメディ

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週末は2日間、朝から夜までとっても幸せな時間を過ごしました。
林サオダさんはバッチフラワーレメディを日本に紹介された方、
その他にも自然療法の本を中心に多くの翻訳をされていて
サオダさんの本からは多くを学びました。

林さんとバッチ研究会の小林さん2名の先生に対し
全国から選抜の受講生は私たち3名だけで、
バッチPTT講師の勉強をしてきました。
PTT講師は英国のバッチセンターと同じ世界共通カリキュラムを
教えられるようにトレーニングされ日本では私たちで現在12名目。
バッチフラワーレメディに関われることを幸せに思います。

バイオダイナミック農場のフレッシュハーブと西洋野菜

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本日、箱いっぱい頂いたハーブと西洋野菜、
箱を開けたとたん、その生命力と新鮮さに驚きました。
長野県布施長者原のL`ATELIER N MADE アトリエノマド
天体の動きに合わせて野菜を栽培しているそうです。
とっても美味しそうで体が喜びそうな野菜。

十三夜

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昨夜は十三夜でした。
十五夜をお祝いしたので十三夜にもおだんごを作り
お供えをしました。

季節の行事はめまぐるしく回り、まもなく冬が訪れます。

AEAJアロマセラピスト試験

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今日の午後、GARDENには皆様からアロマセラピスト
試験結果の知らせをメールや電話で沢山いただきました。

アロマセラピスト試験は
筆記試験、口頭試験、実技試験、30症例をカルテで提出、と
全部クリアしてやっと合格となります。
長い間、ずっと一緒に勉強してきたので合格の知らせを受けると
私もとっても嬉しいです。
皆様おめでとうございました。

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